焼鳥

炭火の香りが引き立つこだわりの一串

備長炭でじっくり焼き上げる焼鳥は、香ばしさとジューシーさが際立つ一品です。新鮮な鶏肉を使用しつつ、部位ごとの旨みをしっかりと引き出すよう火入れにこだわっており、甘辛いタレが絡む串やシンプルな塩焼きの一串まで、奥深い味わいを楽しめます。お酒との相性を考え抜いた焼鳥を静岡市葵区でご用意しております。

静岡市葵区で炭火で仕上げた焼鳥

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    焼きたての焼鳥に合うドリンクを豊富にご用意しており、キリッと冷えたビールはもちろん、料理に寄り添う日本酒やさっぱりとした焼酎など、幅広いラインナップを取り揃えています。芳醇な赤ワインとレバー、爽やかな柑橘系カクテルとささみの組み合わせなど、ペアリングの楽しさも広がるのが特徴です。食事とともに、心地よい時間を提供することを大切にしながら、炭火の香りが漂う落ち着いた居酒屋空間を静岡市葵区で整えています。
    静岡市葵区で炭火で仕上げた焼鳥